Mikrobiom und Wachstum – zu diesem Thema diskutierten Experten beim diesjährigen DACH-Symposium
in Frankfurt, zu dem das Nestlé Nutrition Institute eingeladen hatte. Dem Mikrobiom
werden entscheidende Bedeutung für Wachstum, Wohlbefinden und die langfristige Gesundheit
zugeschrieben. Neue Erkenntnisse insbesondere zu den HMOs, den Human Milk Oligosacchariden
der Muttermilch, und ihrer Wirkungsweise für die Zusammensetzung der Mikrobiota unterstreichen
die Bedeutung der Muttermilch für die Säuglingsernährung.
