Die Listeriose ist eine durch das grampositive Stäbchenbakterium Listeria monocytogenes ausgelöste bakterielle Erkrankung, die vor allem bei Menschen mit reduzierter Immunabwehr
auftritt. Insbesondere Neugeborene, Hochbetagte, Schwangere und Immunsupprimierte
sind von einer invasiven Infektion mit Meningoenzephalitis und/oder Sepsis bedroht.
Bei Menschen mit optimaler Immunkompetenz kann es bei Ingestion größerer Erregermengen
zu febrilen Gastroenteritiden kommen.