Abstract
Introduction Dietary interventions are part of the therapy approach in
gastrointestinal disorders. However, guidance on what outcomes to assess (in the
form of a core outcome set) for dietitians to demonstrate the effectiveness of
their interventions is lacking. This study provides preliminary work for the
development of a core outcome set to systematically assess outcomes of nutrition
therapy in clients with gastrointestinal complaints by examining how
monitoring/evaluation are conducted by dietitians.
Methods This is a quantitative online survey for dietitians to assess the
current situation around the globe concerning monitoring and evaluation. An
online survey with 26 questions divided into six sections (rated importance,
implementation, resources/obstacles, instrument requirements,
statistical questions and experiences with the Nutrition Care Process) was
developed. The questionnaire was available in English, French and German.
Results In total 740 responses were analysed.
Monitoring/evaluation of clients with gastrointestinal symptoms was
rated by 98% to be quite important to very important. The systematic
implementation of monitoring and evaluation according to a concept/model
was rated by 57% as 'rather often' to 'very
often/always'.
Conclusion Dietitians are aware of the importance of the measurability of
dietetic interventions. The most dominant barriers are lacking time in daily
practice and lack of a suitable monitoring/evaluation instrument. A
suitable core outcome set in the field of gastrointestinal complaints is needed
to increase systematic monitoring/evaluation.
Zusammenfassung
Einleitung Diätetische Interventionen sind Teil des
Therapieansatzes bei gastrointestinalen Beschwerden. Es fehlt jedoch eine
Anleitung für Ernährungsberater*innen welche
Ergebnisse/Outcomes (in Form eines Core Outcome Sets) zu bewerten sind,
damit die Wirksamkeit ihrer ernährungstherapeutischen Interventionen
nachweisbar sind. Diese Studie stellt die Vorarbeit für die Entwicklung
eines Core Outcome Sets dar, zur systematischen Erfassung von
ernährungstherapeutischen Outcomes bei Klienten mit gastrointestinalen
Beschwerden. Die Durchführung von Monitoring/Evaluation durch
die Ernährungsberater*innen wird untersucht.
Methoden Es handelt sich um eine quantitative, weltweit
durchgeführte Online-Erhebung unter
Ernährungsberater*innen, zur Bewertung der aktuellen Situation
in Bezug auf Monitoring und Evaluation. Es wurde ein Online-Erhebung mit 26
Fragen entwickelt, unterteilt in sechs Bereiche (bewertete Wichtigkeit,
Durchführung, Ressourcen/Hindernisse, Anforderungen an ein
Instrument, statistische Fragen und Nutrition Care Process Erfahrungen). Der
Fragebogen stand in Englisch, Französich und Deutsch zur
Verfügung.
Ergebnisse Insgesamt wurden 740 Antworten ausgewertet.
Monitoring/Evaluation in der Beratung von Klienten mit
gastrointestinalen Symptomen wurde von 98% als ziemlich wichtig bis sehr
wichtig eingestuft. Die systematische Durchführung von Monitoring und
Evaluation anhand Konzepten/Modellen wurde von 57% als
'eher oft' bis 'sehr oft/immer'
bewertet.
Schlussfolgerung Ernährungsberater*innen sind sich der
Wichtigkeit der Messbarkeit von diätetischen Interventionen bewusst. Die
größten Hindernisse ist der Zeitmangel in der täglichen
Praxis und das Fehlen eines geeigneten Instruments zur Durchführung von
Monitoring/Evaluation. Um das systematische
Monitoring/Evaluation zu fördern, wird ein geeignetes Core
Outcome Set im Bereich der gastrointestinalen Beschwerden benötigt.
Key words
outcome - gastrointestinal - dietitian - monitoring - evaluation
Schlüsselwörter
Ergebnis - Gastrointestinal - Ernährungsberater - Monitoring - Evaluation
