Das Gewöhnliche Hirtentäschel (Capsella bursa-pastoris) gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae). Seine heilende Wirkung wird in der Phytotherapie Homöopathie, Spagyrik und in der
traditionellen chinesischen Medizin genutzt. Das würzige Aroma der jungen Blätter
und Früchte macht es aber auch zu einer beliebten Zutat in der Wildkräuterküche.