Die genauen gesundheitlichen Risiken, die mit einem moderaten Alkoholkonsum
einhergehen können, bleiben bis heute unklar. So kann die gleiche Menge
bei unterschiedlichen Personen das Risiko für Folgeerkrankungen
reduzieren oder steigern. Die „GBD 2020 Alcohol Collaborators“
gehen davon aus, dass Faktoren wie Alter und Geschlecht das Gesamtrisiko des
Alkoholkonsums beeinflussen würden, und haben eine Analyse zum Thema
vorgenommen.