Viel zu selten werden Patient*innen mit einer psychiatrischen Erkrankung von Ernährungsfachkräften
beziehungsweise Diätassistent*innen bezüglich der Ernährung beraten oder geschult.
Dabei kann die Ernährungstherapie – als ganzheitlicher Ansatz für eine medizinische
Behandlung durch speziell geschultes Personal – eine Chance für Patient*innen sein,
um langfristig zu gesunden und bestimmten Erkrankungen vorzubeugen.
