Heilpflanzen 2024; 04(03): 64-67
DOI: 10.1055/a-2265-5676
Perspektiven
Was mache ich mit …?

Was mache ich mit … Fenchel?

Doris Kern

Fenchel ist Gemüse-, Gewürz- und Heilpflanze zugleich: Seine zarten Blätter schmecken hervorragend in Salaten. Die Früchte, die sich nach der gelben Blüte bilden, sind ein unverzichtbares Gewürz, das auch in der Naturheilkunde eingesetzt wird. Dieser Beitrag verrät, wie man die beliebte Pflanze im Alltag verwenden kann.



Publikationsverlauf

Artikel online veröffentlicht:
13. September 2024

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