Künstliche Intelligenz (KI) kann Ernährungsberatung und Ernährungstherapie
ergänzen und unterstützen. Am Beispiel der chronischen Niereninsuffizienz zeigt
dieser Beitrag, wie zwei verschiedene KI-Programme mit einer konkreten Anfrage
zur Behandlung umgehen – und wie die „menschliche“ Expertise die KI-Antworten
fachlich bewertet.
