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Ernährung & Medizin 2025; 40(03): 127-132
DOI: 10.1055/a-2523-3562
DOI: 10.1055/a-2523-3562
Praxis
KI und der Umgang mit Kohlenhydraten bei insulinbehandeltem Diabetes mellitus

Künstliche Intelligenz (KI) kann die Ernährungsberatung und -therapie bei Stoffwechselerkrankungen ergänzen und unterstützen. Am Beispiel des Diabetes mellitus zeigt dieser Beitrag, wie ein KI-Programm mit einer konkreten Anfrage zum Kohlenhydratmanagement umgeht – und wie die „menschliche“ Expertise die KI-Antwort fachlich bewertet.
Publikationsverlauf
Artikel online veröffentlicht:
05. September 2025
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