Aktuelle Ernährungsmedizin, Inhaltsverzeichnis Aktuelle Ernährungsmedizin 2012; 37(03): 125DOI: 10.1055/s-0032-1305028 Editorial © Georg Thieme Verlag KG Stuttgart · New YorkErnährung und KostenNutritional EconomicsAutoren Institutsangaben S. C. Bischoff Institut für Ernährungsmedizin, Universität Hohenheim Artikel empfehlen Abstract Artikel einzeln kaufen(opens in new window) Volltext