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Dtsch Med Wochenschr 2013; 138(11): 511
DOI: 10.1055/s-0032-1331868
DOI: 10.1055/s-0032-1331868
Aktuelles – kurz berichtet
Kardiologie
Eikonsum: Risikofaktor für koronare Herzerkrankung und Schlaganfall?
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Publication History
Publication Date:
05 March 2013 (online)
Ein hohes LDL-Cholesterin ist ein etablierter Risikofaktor für kardiovaskuläre Erkrankungen. Deren Inzidenz und Mortalität konnten in verschiedenen Studien durch eine Absenkung der LDL-Cholesterin-Konzentration signifikant reduziert werden. Deshalb empfiehlt die American Heart Association eine tägliche Cholesterinzufuhr von unter 300 mg. Da Eier eine Hauptquelle des Nahrungscholesterins sind, untersuchten Rong et al., ob ein Zusammenhang zwischen dem Eikonsum und dem Risiko für koronare Herzkrankheit und Schlaganfall besteht.
BMJ 2013; 346: e8539