Liebe Leserin, lieber Leser,
ein ambitioniertes Vorhaben, in einem Quartalsheft der PiD alle Essstörungen zu thematisieren!
Bereits bei der inhaltlichen Konzeption wurde uns deutlich, dass der zur Verfügung
stehende Heftumfang gesprengt würde, wollten wir alle uns interessant erscheinenden
Aspekte der Essstörungstherapie berücksichtigen. Die Forschungs- und Versorgungslandschaft
für Anorexia nervosa (AN), Bulimia nervosa (BN), Binge-Eating-Störung (BES) und andere
Essstörungen ist vielschichtig und ausgesprochen spannend. Nicht nur bei der zunehmend
differenzierten Beschreibung essgestörten Verhaltens (z. B. Night-Eating) hat sich
viel getan in den letzten Jahren, zunehmend wurden und werden spezifische Behandlungsansätze
entwickelt und evaluiert.
