Übergewicht, Fettleber, Diabetes und Alzheimer – Zusammenhänge und Empfehlungen

Zusammenfassung

Vor dem Hintergrund der steigenden Prävalenz von Übergewicht und dessen Folgen sind die gängigen Ernährungsempfehlungen zu hinterfragen. Ein wichtiger Risikofaktor für die Gesundheit ist die nichtalkoholische Fettleber. Über deren Diagnose, die Behandlung mittels Leberfasten und die Bedeutung für Erkrankungen wie Typ-2-Diabetes und Morbus Alzheimer sprach Uwe Gröber mit Dr. Hardy Walle.

Schlüsselwörter

Ernährungsempfehlungen - Kohlenhydrat­reduktion - Eiweißzufuhr - Bodymed-Programm - nichtalkoholische Fettleber - Typ-2-Diabetes - Fatty Liver Index (FLI) - Leberfasten - Alzheimer

• Literatur

• 1 Larsen TM et al. Diets with high or low protein content and glycemic index for weight-loss maintenance. N Engl J Med 2010; 363: 2102-2113
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• 4 Lerchbaum E et al. The fatty liver index is associated with increased mortality in subjects referred to coronary angiography. Nutr Metab Cardiovasc Dis 2013; 1231-1238
• 5 Mensink et al. Übergewicht und Adipositas in Deutschland: Ergebnisse der Studie zur Gesundheit Erwachsener in Deutschland (DEGS1). Bundesgesundheitsbl 2013; 56: 786-794
• 6 Deutsche Adipositas-Gesellschaft e. V., Deutsche Diabetes Gesellschaft, Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V., Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin e. V. Interdisziplinäre Leitlinie der Qualität S3 zur Prävention und Therapie der Adipositas, Version 2.0. Im Internet: http://www.awmf.org/uploads/tx_szleitlinien/050-001l_S3_Adipositas_Prävention_Therapie_2014-11.pdf Stand: Oktober 2015