Statt den Service rund um das Essen ihren Pflegekräften zu überlassen, setzen immer
mehr Kliniken auf Menüassistenten. Auch die Catering-Unternehmen haben den Markt für
sich entdeckt und schulen ihre Servicekräfte speziell für den umsichtigen Kontakt
mit Patienten. Das steigert nicht nur die Patientenzufriedenheit, es entlastet auch
das Pflegepersonal.
