Thieme E-Books & E-Journals -
Aktuelle Ernährungsmedizin 2017; 42(03): 241-272
DOI: 10.1055/s-0037-1603300
Poster
Georg Thieme Verlag KG Stuttgart · New York

EXPERTS' OPINION ABOUT THE INTERACTION OF SUSTAINABLE NUTRITION, HEALTH AND FUTURE OF AGRICULTURAL SYSTEMS IN SWITZERLAND

Authors

  • C Brombach

    1   Zurich University of Applied Sciences, Wädenswil
  • S Flückiger

    1   Zurich University of Applied Sciences, Wädenswil
  • S Rohrmann

    2   University of Zurich, Zurich
  • J Sych

    1   Zurich University of Applied Sciences, Wädenswil
  • M Stolze

    3   Forschungsinstitut für Biologischen Landbau, Frick
  • B Kopainsky

    4   Fluri-Giuliani, Zurich
  • C Nathani

    5   Ruetter-Soceco, Rüschlikon
  • A Müller

    3   Forschungsinstitut für Biologischen Landbau, Frick
  • R Frischknecht

    6   Treeze, Uster, Switzerland
  • C Schader

    3   Forschungsinstitut für Biologischen Landbau, Frick