Zusammenfassung
Der Mensch ist, was er verdaut! Die Nahrungszufuhr, die Menge, Zusammensetzung und
Zerlegbarkeit der Nahrung tragen wesentlich zum Erhalt oder zu Störungen des komplexen
Organsystems Darm bei. Sind die Verdauungsorgane überfordert, können Krankheiten wie
Zuckerintoleranzen, Störungen der Schleimhaut bis hin zu Entzündungsreaktionen in
fern liegenden Organsystemen entstehen. Die Autorin zeigt an zwei Fällen aus der Praxis
gelungene Sanierungen des Verdauungssystems beispielhaft auf.
Abstract
Man is, what he digests! Intake, amount, composition, and decomposability of the food
contribute significantly to the preservation or to disorders of the complex organ
system of the intestine. If the digestive organs are overtaxed, diseases like sugar
intolerances, disorders of the mucous membrane up to inflammatory responses in far
away organ systems can develop. With the help of two cases from practice, the author
shows successful sanitations of the digestive system.
Schlüsselwörter
Ernährung - Diätetik - Darmsanierung - Kau-Schulung
Keywords
Nutrition - dietetics - bowel sanitation - chewing training
