Aktuel Ernahrungsmed 2017; 42(06): 444-445
DOI: 10.1055/s-0043-121487
Forschung aktuell
© Georg Thieme Verlag KG Stuttgart · New York

Verdacht auf Glutenunverträglichkeit

Further Information

Publication History

Publication Date:
03 January 2018 (online)

Glutensensitive Enteropathien haben in den letzten Jahren immer mehr zugenommen. Immer mehr Menschen halten erfahrungsgemäß eine glutenfreie Diät ohne formale Zöliakiediagnose ein, um den typischen Symptomen zu begegnen. In einer Übersicht stellten amerikanische Wissenschaftler die aktualisierten Erkenntnisse hinsichtlich Pathophysiologie, Diagnose, Behandlung sowie Folgen der Zöliakie und Nicht-Zöliakie-bedingten Glutensensitivität zusammen.