Aktuelle Ernährungsmedizin 2018; 43(01): 8
DOI: 10.1055/s-0044-100267
Forschung aktuell
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Mehr Körperfett bei biorhythmisch späterer Nahrungsaufnahme

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Publication Date:
26 February 2018 (online)

Stimmt der Biorhythmus eines Menschen nicht mehr mit seinem Aktivitätsmuster überein, kann sich dies nachteilig auf die Gesundheit auswirken. So haben sich Mahlzeiten, die spät am Abend gegessen werden, als Risikofaktor für ungünstige Stoffwechsellagen erwiesen. Allerdings könnten rein nach der Uhrzeit gemessene Essenszeiten den tatsächlichen Zusammenhang verzerren, weil der zirkadiane Rhythmus gegenüber der Uhrzeit verschoben sein kann.