Literatur
- 1 Bässler K H. (Hrsg.) .Vitamin-Lexikon. 3. Aufl München; Urban & Fischer 2002.
- 2 Bierbach E. Naturheilpraxis heute. München; Urban & Fischer 2006.
- 3 Biesalski H K, Fürst P, Kasper H. et al. (Hrsg.) .Ernährungsmedizin. 3. Aufl Stuttgart:;
Thieme 2004.
- 4 Herold G. et al .Innere Medizin. Online-Ausgabe 2007. www.herold-innere-medizin.de.
- 5 Thews G, Mutschler E, Vaupel P. Anatomie, Physiologie, Pathophysiologie des Menschen. 6.
Aufl Stuttgart; Wissenschaftl. Verlagsges. 2007.
Esther Linker
Diätassistentin, Diabetesassistentin DDG
Am Talacker 32a
61137 Schöneck
eMail: e.linker@gmx.de
