Zusammenfassung
Spezielle Ernährungssituationen wie starkes Übergewicht, starkes Untergewicht oder
eine Anämie in der Schwangerschaft können sich ungünstig auf die Entwicklung des Kindes
auswirken und beeinträchtigen das Wohlbefinden der Mutter. Diese Frauen benötigen
eine individuelle Ernährungsberatung, die einfühlsam auf ihre persönlichen Bedürfnisse
eingeht und sie hinsichtlich einer Verhaltensänderung motiviert und unterstützt. Ein
besonderes Augenmerk gilt dabei der Kontrolle und gegebenenfalls Verbesserung der
Nährstoffversorgung dieser „Spezialfälle”.
Summary
Particular circumstances in pregnant women, such as overweight or underweight or anaemia,
might unfavourably affect development of the child and do harm to the health of the
mother-to-be. These women need individual nutritional advice tailored to their particular
situation, at the same time motivating and encouraging them to change their eating
habits. Special attention ought to be directed to controlling and monitoring the strict
compliance of the recommended diet.
Schlüsselwörter
Schwangerschaft - Ernährung - Übergewicht - Untergewicht - Anämie
Key words
Pregnancy - nutrition - overweight - underweight - anaemia
Literatur
- 1 Deutsche Gesellschaft für Ernährung: D-A-CH-Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr. Frankfurt
am Main; Umschau/Braus 2000
- 2 Deutsche Gesellschaft für Ernährung in Zusammenarbeit mit der Gesellschaft für optimierte
Ernährung (GOE), Linden: DGE-PC professional (Ernährungssoftware der DGE, Version
3.2).
- 3 Franke R, Rösch R. Basiswissen Ernährung. Fragen und Antworten zur gesunden Ernährung. Frankfurt
am Main; Umschau Buchverlag Breidenstein GmbH 2003
- 4 Frauenklinik der Friedrich-Schiller-Universität Jena. Frauenklinik-Info Ausgabe
1 Jena; 1999
- 5
Heins U, Koebnick C, Leitzmann C.
Ernährungsberatung in der Schwangerschaft.
aid-Verbraucherdienst.
1999;
44
226-231
- 6 Körner U, Rösch R. Ernährungsberatung in Schwangerschaft und Stillzeit. Stuttgart;
Hippokrates 2004
- 7 Stoll W, Honegger C, Sander Markulin G. Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit. Stuttgart;
Enke 2. Aufl. 1998
- 8 Wendel S. Richtig essen im Job. München; Südwest 2005
Dipl. oec.troph. Ute Körner
Praxis für Ernährungstherapie und -beratung
Am Zidderwald 5
53332 Bornheim
Email: www.koerner-allergien-ernaehrung.de
