DOI:
10.1055/s-00000058
Planta Medica
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References
Strigl AW, Leitner E, Pfannhauser W.
Die schwarze Apfelbeere (Aronia melanocarpa) als natürliche Farbstoffquelle.
Dtsch Lebensmitt Rundsch 1995; 91: 177-80
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