DOI: 10.1055/s-00000003

Aktuelle Ernährungsmedizin

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References

Deutsche Gesellschaft für Ernährung, Österreichische Gesellschaft für Ernährung, Schweizerische Gesellschaft für Ernährung, Schweizerische Gesellschaft für Ernährungsforschung, Schweizerische Vereinigung für Ernährung.
Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr.

Frankfurt am Main: Umschau Braus Verlag; 2000

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