DOI: 10.1055/s-00040444

Journal of Morphological Sciences

Referenz

Soufleros EH, Mygdalia AS, Natskoulis P.
Characterization and safety evaluation of the traditional Greek fruit distillate ‘Mouro’ by flavor compounds and mineral analysis.

Food Chem 2004;
86: 625-636 . Doi: 10.1016/j.foodchem.2003.11.006

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