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Heilpflanzen 2022; 02(03): 44-49
DOI: 10.1055/a-1731-5552
DOI: 10.1055/a-1731-5552
Perspektiven
Geheimnisvolle Düfte der Antike
Narde, Adlerholzbaum und SchwertlilieDie Geschichte der Duftstoffe ist so alt wie die Kulturgeschichte der Menschheit. Schon in der Jungsteinzeit hatten die Menschen das Bedürfnis, sich mit Wohlgerüchen zu schmücken und Speisen geschmackvoller zuzubereiten. Dazu verwendeten sie hauptsächlich Pflanzen, die in ihrer Umgebung wuchsen. Im Kulturbereich des vorderasiatischen Raumes war die Anwendung von Gewürzen und Duftpflanzen sehr verbreitet. Besonders beliebt waren erdige, animalische Düfte, welche die Götter erfreuen sollten. Dazu gehören vor allem Narde, Schwertlilie und Adlerholzbaum.
Publication History
Article published online:
12 October 2022
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