Ernährungsempfehlungen in der Patientenleitlinie zur S1-Leitlinie Long-/Post-COVID“ der AWMF

Die aktuelle Fassung der Patientenleitlinie der Arbeitsgemeinschaft der Wissenschaftlichen Medizinischen Fachgesellschaften e. V. (AWMF) zu Long- und Post-COVID wurde auf Initiative des VDOE um Ernährungsempfehlungen und Hinweise zur Bedeutung einer qualifizierten Ernährungstherapie ergänzt.

Die beiden ersten Fassungen der Patientenleitline zu Long- und Post-COVID wurden ohne Beteiligung von Autor*innen und Fachgesellschaften aus der Ernährungswissenschaft oder Diätetik erstellt. Somit war Ernährung nur ein Randthema; eine Empfehlung für eine Ernährungsberatung fehlte gänzlich. Auf Initiative des VDOE-Arbeitskreises Grundsatzfragen der Ernährungstherapie ist der VDOE an die federführenden Autoren der Leitlinie herangetreten, um die Möglichkeit einer Mitwirkung zu erreichen. Anne Kamp übernahm die Vertretung des VDOE im Autor*innenteam und wurde von Dr. Maike Groeneveld, Dr. Annabel Müller-Stierlin und Christof Meinhold unterstützt. Am 03. Februar wurde die Patientenleitlinie von der AWMF veröffentlicht und ist unter folgendem Link abrufbar: https://register.awmf.org/de/leitlinien/detail/020–027

Das Ziel der Patientenleitlinie ist unter anderem die Förderung des Prozesses der gemeinsamen Entscheidungsfindung in der Arzt-Patient-Beziehung und der Zusammenarbeit aller an der Behandlung beteiligten medizinischen Berufsgruppen.

Bei ungefähr zehn Prozent der an Covid-19 Erkrankten halten die Beschwerden länger als vier Wochen an. Dieser Zustand wird als „Long-COVID“ bzw. „Post-COVID“ bezeichnet. Neben fehlender Belastbarkeit, Fatigue oder Atemnot treten auch

Stoffwechselveränderungen auf. Im Kapitel „Ernährungsempfehlungen beim Post-COVID-Syndrom“ wird der aktuelle Wissensstand zur ernährungstherapeutischen Begleitung festgehalten. Zur viel diskutierten Einnahme verschiedener Spurenelemente, Vitamine oder Hormone im Zusammenhang mit einer Covid-19 Erkrankung wird zudem Stellung genommen.

Publication History

Article published online:
26 May 2023