Z Gastroenterol 2014; 52(11): 1351
DOI: 10.1055/s-0033-1362905
Mitteilungen der DGVS
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7. DGVS-Seminar Ernährungsmedizin in der Gastroenterologie

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Publication Date:
18 November 2014 (online)

Ernährungsmedizinische Fragen stellen sich dem Arzt für Verdauungs- und Stoffwechselkrankheiten tagtäglich. Das Spektrum reicht von der Krankheitsentstehung durch Nahrungsbestandteile wie dem Gliadin bei der Sprue und der Fehlernährung beim Typ 2 Diabetiker bis zur Therapie verzweigtkettige Aminosäuren bei der hepatischen Enzephalopathie und Pro- und Präbiotika bei chronisch entzündlichen Darmerkrankungen. Wenn es um Fragen der Therapie durch parenterale oder enterale Ernährung geht, landen die Konsilanforderungen meistens beim Gastroenterologen.

Die Bedeutung der Ernährung für die Entstehung und für die Heilung von Krankheiten findet in den Curricula von Medizinstudium und Facharztweiterbildung der modernen, naturwissenschaftlichen Medizin noch immer nicht den Stellenwert, der ihr in der traditionellen Medizin und von vielen Patienten zuerkannt wird.

Deshalb veranstaltet die DGVS das Seminar Ernährungsmedizin in der Gastroenterologie. Ziel dieses Seminars ist es, Gastroenterologen den aktuellen Wissensstand der modernen Ernährungsmedizin zu vermitteln, damit sie in ihrer Tätigkeit in Praxis oder Klinik das gesamte Repertoire der Ernährungstherapie selbst einsetzen oder als kompetenter Konsiliarius zum Einsatz bringen können. Das Seminar ist nicht Bestandteil des Curriculums Ernährungsmedizin der Bundesärztekammer (100 Stunden); es ist fokussiert auf die für den Gastroenterologen essentiellen Aspekte der Ernährungsmedizin.

Nach der Vermittlung der Grundlagen in der Ernährungsphysiologie und elementarer Methoden zur Beurteilung des Ernährungszustandes wird die Praxis der Ernährungsmedizin an exemplarischen Krankheitsbildern und modellhaften Strukturen der Umsetzung im Alltag vorgestellt. Ein von allen Teilnehmern hoch geschätztes Charakteristikum des Seminars ist die gemeinsame Bearbeitung von „Problemfällen“, die jeder Teilnehmer aus dem Klinik- oder Praxisalltag mitbringt. Diese Fallbesprechungen lassen sich aber nur durchführen, wenn die Teilnehmerzahl begrenzt bleibt. Es empfiehlt sich daher eine rechtzeitige Anmeldung.

Termin und Ort:

19.–21. März 2015, Berlin

Wissenschaftliche Leitung:

Prof. Dr. med. M. Plauth, Dessau

Teilnahmegebühr:

600,00 € (inkl. 19 % MwSt)

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt auf 35 Teilnehmer.

Organisation:

DGVS Geschäftsstelle

Tel. 030. 31 98 31 50011

seminar@dgvs.de

Anmeldung und weitere Informationen:

www.dgvs.de

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