TY - JOUR TI - DAG zu ersten Monitoring-Ergebnissen der Nationalen Reduktionsstrategie SN - 1865-1739 SN - 2567-6334 PY - 2020 JF - Adipositas - Ursachen, Folgeerkrankungen, Therapie LA - DE VL - 14 IS - 03 SP - 178 EP - 179 DA - 2020/09/07 AB - München, den 02. April 2020 Die gestern von Ernährungsminsterin Julia Klöckner in Berlin vorgestellten Monitoring-Zwischenergebnisse des staatlichen Max-Rubner-Instituts zur Umsetzung der Zielvereinbarungen für weniger Zucker, Fett und Salz in Fertiglebensmitteln im Rahmen der nationalen Reduktionsstrategie 1 zeigen bescheidene erste Erfolge: „Eine gewisse Bewegung auf Herstellerseite ist erkennbar, die Ergebnisse fallen aber sehr heterogen aus und können insgesamt nur als ein erster zaghafter Beginn angesehen werden“, so der Kommentar von Professorin Dr. med. Martina de Zwaan, Präsidentin der Deutschen Adipositas-Gesellschaft (DAG). Die Hauptkritikpunkte der DAG an der Reduktionsstrategie bleiben bestehen: singuläre Maßnahmen, wenige, unverbindliche Zielvereinbarungen über zu lange Zeiträume, Einbezug zu weniger Produktguppen, fehlende Sanktionierung bei „Underperformance“. PB - © Georg Thieme Verlag KG DO - 10.1055/a-1212-4623 UR - http://www.thieme-connect.de/products/ejournals/abstract/10.1055/a-1212-4623 ER -