KI-basierte Vorhersage von Nährwertangaben bei Rezepten für Patienten mit Krebserkrankungen - Benchert, D; Sodmann, P; Haidn, U; Cruz, M I; Scheerer, B; Blumer, A; Neubauer, S; Heumann, P; Schlosser-Hupf, S; Kandulski, A; Wolz, C; Fleischer, A; Erickson, N; Hann, A; Pryss, R (Zeitschrift für Gastroenterologie, 2025)