Interdisziplinäre Therapie schluckgestörter, mangelernährter Patienten mit Karzinomen im Kopf-Hals-Bereich: Fallbericht einer gelungenen Betreuung - Zangerl, E; Wulz, MM; Pall, C; Oswald-Pfaffermayr, E; Galvan, O; Gunkel, AR; Zorowka, PG (Aktuelle Ernährungsmedizin, 2007)