Aktuelle Ernährungsmedizin

Hauner, Hans; Beyer-Reiners, Evelyn; Bischoff, Gert; Breidenassel, Christina; Ferschke, Melanie; Gebhardt, Albrecht; Holzapfel, Christina; Lambeck, Andrea; Meteling-Eeken, Marleen; Paul, Claudia; Rubin, Diana; Schütz, Tatjana; Volkert, Dorothee; Wechsler, Johannes; Wolfram, Günther; Adam, Olaf: Leitfaden Ernährungstherapie in Klinik und Praxis (LEKuP) Manual of Nutritional Therapy in Patient Care

Braun, H.: Die Besonderheiten der Ernährung im Leistungssport – von Freizeit- bis zu Hochleistungsaktivitäten Characteristics of Nutrition in Competitive Sports, Ranging from Leisure Activities to High-Performance Athletics

Valentini, L.; Volkert, D.; Schütz, T.; Ockenga, J.; Pirlich, M.; Druml, W.; Schindler, K.; Ballmer, P. E.; Bischoff, S. C.; Weimann, A.; Lochs, H.: Leitlinie der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin (DGEM) Guideline of the German Society for Nutritional Medicine (DGEM)

Elke, Gunnar; Hartl, Wolfgang H.; Kreymann, K. Georg; Adolph, Michael; Felbinger, Thomas W.; Graf, Tobias; de Heer, Geraldine; Heller, Axel R.; Kampa, Ulrich; Mayer, Konstantin; Muhl, Elke; Niemann, Bernd; Rümelin, Andreas; Steiner, Stephan; Stoppe, Christian; Weimann, Arved; Bischoff, Stephan C.: DGEM-Leitlinie: „Klinische Ernährung in der Intensivmedizin“ DGEM Guideline “Clinical Nutrition in Critical Care Medicine”

Biesalski, Hans Konrad: Ernährungsarmut bei Kindern – Ursachen, Folgen, COVID-19 Nutrition Poverty in Children – Causes, Consequences, COVID-19

Arends, J.; Bertz, H.; Bischoff, S. C.; Fietkau, R.; Herrmann, H. J.; Holm, E.; Horneber, M.; Hütterer, E.; Körber, J.; Schmid, I.; und das DGEM Steering Committee: S3-Leitline der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin e. V. (DGEM) in Kooperation mit der Deutschen Gesellschaft für Hämatologie und Onkologie e. V. (DGHO), der Arbeitsgemeinschaft „Supportive Maßnahmen in der Onkologie, Rehabilitation und Sozialmedizin“ der Deutschen Krebsgesellschaft (ASORS) und der Österreichischen Arbeitsgemeinschaft für klinische Ernährung (AKE) S3-Guideline of the German Society for Nutritional Medicine (DGEM) in Cooperation with the DGHO, the ASORS and the AKE

Abel, T.: Kraftwerk Zelle The Cell as a Power Station

Volkert, D.: Der Body-Mass-Index (BMI) - ein wichtiger Parameter zur Beurteilung des Ernährungszustands The Body Mass Index (BMI) - An Important Parameter for Nutritional Assessment

Kersting, Mathilde; Kalhoff, Hermann; Lücke, Thomas: Von Nährstoffen zu Lebensmitteln und Mahlzeiten: das Konzept der Optimierten Mischkost für Kinder und Jugendliche in Deutschland From Nutrients to Food And Meals: The Concept of the Optimized Mixed Diet for Children and Adolescents in Germany

Volkert, D.; Bauer, J. M.; Frühwald, T.; Gehrke, I.; Lechleitner, M.; Lenzen-Großimlinghaus, R.; Wirth, R.; Sieber, C.; und das DGEM Steering Committee: Leitlinie der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin (DGEM) in Zusammenarbeit mit der GESKES, der AKE und der DGG Guideline of the German Society for Nutritional Medicine (DGEM) in cooporation with the GESKES, the AKE and the DGG