Akne bei zucker- und fetthaltiger Diät?

Wer zucker- und fettreiche Produkte und Milch zu sich nimmt, leidet im Vergleich eher an Akne (Odds ratio zwischen 1,12 und 1,54). Dies zeigt die Analyse der Daten von 24.452 Probanden, die Teil der seit 2009 laufenden NutriNet-Santé-Studie in Frankreich sind. In der Querschnittstudie mit einem Anteil von Frauen von 75 % lag das Alter bei durchschnittlich 57 Jahren; knapp die Hälfte berichtete von aktuell bestehender oder früherer Akne. Andere Faktoren wie Geschlecht, Raucherstatus, Energiegehalt der Ernährung, Sport und Geschlecht wurden berücksichtigt. Diese Assoziation solle, so die Autoren, in größeren Studien überprüft werden. [sm]

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Article published online:
30 July 2020