Genetische Faktoren begünstigen nachweislich die Entwicklung einer Adipositas: Mittlerweile
sind nahezu 100 prädisponierende Genloki identifiziert. Inwiefern lässt sich erbliche
Prädisposition durch diätetische Maßnahmen modifizieren? Dieser Fragestellung sind
US-Wissenschaftler nachgegangen.
