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Tierarztl Prax Ausg G Grosstiere Nutztiere 2020; 48(04): 228-238
DOI: 10.1055/a-1208-8229
Originalartikel

Nutzung der Haptoglobinkonzentration im Blutserum als Indikator im Tiergesundheitsmonitoring bei Milchkühen

Use of serum haptoglobin concentration as an indicator in animal health monitoring of dairy cows
Franziska Hajek
1   Klinik für Wiederkäuer mit Ambulanz und Bestandsbetreuung, Tierärztliche Fakultät der Ludwig-Maximilians-Universität München
,
Anne Reus
1   Klinik für Wiederkäuer mit Ambulanz und Bestandsbetreuung, Tierärztliche Fakultät der Ludwig-Maximilians-Universität München
,
Simone Gruber
1   Klinik für Wiederkäuer mit Ambulanz und Bestandsbetreuung, Tierärztliche Fakultät der Ludwig-Maximilians-Universität München
,
Stefan Plattner
2   Milchprüfring Bayern e. V., Wolnzach
,
Martin Kammer
3   Landeskuratorium der Erzeugerringe für tierische Veredelung in Bayern e. V., München
,
Christian Baumgartner
2   Milchprüfring Bayern e. V., Wolnzach
,
Moniek Smink
4   School of Veterinary Medicine, University of Wisconsin-Madison, Madison, WI, USA
,
Dörte Döpfer
4   School of Veterinary Medicine, University of Wisconsin-Madison, Madison, WI, USA
,
Sabrina Hachenberg
5   Deutscher Verband für Leistungs- und Qualitätsprüfungen e. V., Bonn
,
Rolf Mansfeld
1   Klinik für Wiederkäuer mit Ambulanz und Bestandsbetreuung, Tierärztliche Fakultät der Ludwig-Maximilians-Universität München
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Widmung

Wir widmen diesen Artikel Herrn Univ.-Prof. Dr. Wolfgang Heuwieser zum 65. Geburtstag.

Zusammenfassung

Ziel Untersuchung von Zusammenhängen zwischen der Haptoglobinkonzentration im Blut und dem Auftreten einer Ketose, ausgewählten klinischen Parametern und Lahmheit bei Milchkühen.

Material und Methoden Die Datenerhebung fand in 39 bayerischen Milchviehbetrieben über 8 Monate statt. Bei den einbezogenen 712 Fleckvieh- und Braunviehkühen, deren Kalbung 10–30 Tage zurücklag, wurde eine klinische Untersuchung durchgeführt sowie eine Milch- und eine Blutprobe entnommen. Im Blut wurden die Konzentrationen von freien Fettsäuren (non-esterified fatty acids, NEFA), β-Hydroxybutyrat (BHB) und Haptoglobin (Hp) bestimmt, in der Milch die Milchinhaltsstoffe (Fett, Eiweiß, Harnstoff, Laktose, Azeton), BHB, NEFA und die somatische Zellzahl (SCC).

Ergebnisse Signifikante Korrelationen ergaben sich zwischen erhöhten Hp-Konzentrationen einerseits und erhöhten NEFA-Konzentrationen in Blut und Milch (p < 0,001), erhöhter SCC (p < 0,001), Lahmheit (p < 0,001), vermindertem Laktosegehalt (p < 0,001) sowie vermindertem Proteingehalt der Milch (p = 0,001) andererseits. In den wärmeren Sommermonaten beprobte Tiere hatten signifikant höhere Hp-Konzentrationen (p < 0,001). Erstkalbinnen wiesen signifikant höhere Hp-Werte auf als multipare Tiere (p < 0,001). Durch die Einteilung der Tiere in 4 Cluster ließ sich ein Hp-Grenzwert bestimmen, der 0,18 mg/ml betrug. Kombiniert mit einem SCC-Grenzwert von 40 500 Zellen/ml Milch konnte der Großteil der subklinisch und klinisch auffälligen Tiere ermittelt werden.

Schlussfolgerung und klinische Relevanz Die Messung der Hp-Konzentration im Blut stellt einen praktikablen Ansatz zur Unterstützung des Tiergesundheitsmonitorings im postpartalen Zeitraum dar. Zusammen mit der Auswertung der Milchmenge und der Milchinhaltsstoffe können Abweichungen von physiologischen Zuständen erkannt und betroffene Tiere zeitnah behandelt werden. Haptoglobin kann für die Bewertung des Gesundheitsstatus des Einzeltieres wie auch als Indikator für die Herdengesundheit genutzt werden.

Abstract

Objective To investigate the association between haptoglobin concentration in the blood and the occurrence of ketosis, selected clinical parameters as well as lameness in dairy cows.

Material and methods The data was collected on 39 dairy farms in Bavaria over a period of 8 months. In 712 Simmental and Brown Swiss cows, clinical examinations as well as milk and blood samplings were performed between 10 and 30 days after calving. In these blood samples, the concentrations of non-esterified fatty acids (NEFA), β-hydroxybutyric acid (BHBA) and haptoglobin (Hp) were determined. Analysis of the milk included milk constituents (fat, protein, urea, lactose and acetone), BHBA, NEFA and the somatic cell count (SCC).

Results Significant correlations were found between increased Hp-concentration on the one hand and increased NEFA levels in blood and milk (p < 0.001), increased somatic cell count (p < 0.001), lameness (p < 0.001), as well as reduced lactose content (p < 0.001) and protein content in the milk (p = 0.001) on the other hand. Animals sampled during the warmer summer months showed significantly higher serum Hp-concentrations (p < 0,001). Heifers exhibited significantly higher Hp-values than multiparous individuals (p < 0.001). By dividing the examined cows into 4 clusters, a Hp-threshold value could be determined at 0.18 mg/ml. Combined with a SCC threshold of 40 500 cells/ml milk, the majority of animals with subclinical and clinical abnormalities could be identified.

Conclusion and clinical relevance Measurement of the Hp-concentration in blood is a pertinent approach in animal health monitoring during the postpartum period. In combination with evaluations of milk amount and contents, deviations from the physiological status may be recognized and affected individuals treated early on. Haptoglobin may be used to assess the health status of the individual animal as well as an indicator of herd health in the context of animal health monitoring.

Schlüsselwörter

Hyperketonämie - NEFA - BHB - Lahmheit - Herdengesundheit

Key words

Hyperketonaemia - NEFA - BHBA - lameness - herd health


Publication History

Received: 27 April 2020

Accepted: 17 June 2020

Article published online:
21 August 2020

© Georg Thieme Verlag KG
Stuttgart · New York

 

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