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Ernährung & Medizin 2020; 35(03): 117-120
DOI: 10.1055/a-1241-8795
Interview

Können wir die Diabetes-Welle stoppen?

Ein Gespräch mit dem Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl
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Bei Kohlenhydratstoffwechselstörungen sollten Kohlenhydrate reduziert und durch gesunde ersetzt werden – Bereits mit kleinen Veränderungen lassen sich große Effekte erzielen.



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Article published online:
10 September 2020

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