Diabetologie und Stoffwechsel 2021; 16(S 02): S235-S254
DOI: 10.1055/a-1515-8766
DOI: 10.1055/a-1515-8766
DDG-Praxisempfehlung
Empfehlungen zur Ernährung von Personen mit Typ-1-Diabetes mellitus
Authors
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Diana Rubin
1 Vivantes Klinikum Spandau, Berlin2 Vivantes Humboldt Klinikum, Berlin -
Anja Bosy-Westphal
3 Institut für Humanernährung, Agrar- und Ernährungswissenschaftliche Fakultät, Christian-Albrechts-Universität zu Kiel, Kiel -
Stefan Kabisch
10 Deutsches Zentrum für Diabetesforschung (DZD), München11 Else Kröner-Fresenius-Zentrum für Ernährungsmedizin, Technische Universität München, Freising -
Peter Kronsbein
4 Fachbereich Oecotrophologie, Hochschule Niederrhein, Campus Mönchengladbach -
Marie-Christine Simon
5 Institut für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn, Bonn -
Astrid Tombek
6 Diabetes-Klinik Bad Mergentheim -
Katharina Weber
7 Institut für Epidemiologie, Christian-Albrechts-Universität zu Kiel, Kiel -
Thomas Skurk
8 ZIEL – Institute for Food & Health, Technische Universität München, München11 Else Kröner-Fresenius-Zentrum für Ernährungsmedizin, Technische Universität München, Freising