intensiv 2021; 29(06): 326
DOI: 10.1055/a-1625-7889
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Klinische Ernährung und Infusionstherapie

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Weimann A, Biesalski HK, Bischoff SC, SablotzkiA. Klinische Ernährung und Infusionstherapie – Handbuch für Klinik, Intensivstation und Ambulanz. 9., vollst. Überarb. u. erw. Aufl.Stuttgart: Thieme; 2021. ISBN 978-3-13-130739-2, 500 S., 200 Abb., 149,99 €

Klinische Ernährung und Infusionstherapie sind komplexe Themengebiete. Nicht nur Ärzte, auch Pflegekräfte, Angehörige und Betreuungspersonen werden vor große Herausforderungen gestellt. Hier sind präzise Handlungsanweisungen und Entscheidungshilfen gefragt.

Dieses Buch fasst die wichtigsten Grundlagen und Konzepte zusammen. Vor dem Hintergrund der aktuellen S3-Leitlinien unterstützt es Sie bei der praktischen Durchführung der enteralen und parenteralen Ernährung:

  • mit konkreten Fallbeispielen zu Ziel und Indikation der Therapie, passenden Therapieplänen und Referenzwerten für die Zufuhr,

  • mit konstruktiven Entscheidungsund Argumentationshilfen auf der Basis von fundiertem Fachwissen,

  • mit vielen Tabellen, Grafiken und Merkeboxen für eine schnelle Orientierung,

  • und mit multidisziplinären Beiträgen von international bekannten Experten.

Der Inhalt des Buches steht Ihnen ohne weitere Kosten digital in der Wissensplattform eRef zur Verfügung (Zugangscode im Buch). Mit der kostenlosen eRef App haben Sie zahlreiche Inhalte auch offline immer griffbereit.



Publication History

Article published online:
03 November 2021

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