Der Hinduismus gilt als die älteste praktizierte Religion der Erde und ist mit
mehr als einer Milliarde Gläubigen die drittgrößte der Weltreligionen. Unzählige
Götter, unterschiedliche Gottesvorstellungen, das Kastensystem sowie eine
Vielzahl an Bräuchen und Lehren tragen dazu bei, dass der Hinduismus für einen
Außenstehenden nur schwer zu durchschauen und zu verstehen ist. Dies gilt auch
in Bezug auf das Thema Essen und Trinken.