Phytodermatitis – Pflanzen, die die Haut „zum Blühen“ bringen

Zusammenfassung

Haut- und Schleimhautreaktionen durch ungeschützten Kontakt mit Pflanzen, Pflanzenteilen oder pflanzlichen Produkten werden als Phytodermatitis bezeichnet und zählen zu den Herausforderungen in der dermatologischen Sprechstunde. Oft fehlen dem behandelnden Dermatologen und der behandelnden Dermatologin die notwendigen Grundkenntnisse in Botanik und in der Biochemie pflanzlicher Wirkstoffe. Beides ist bis heute kein fester Bestandteil dermatologischer Ausbildung. Dieser Beitrag gibt eine Übersicht über die wichtigsten Auslöser einer Phytodermatitis beim Menschen. Sehr oft sind diese Auslöser Bestandteil der pflanzlichen Abwehr gegen Fressfeinde. Unterscheiden lassen sich mechanische, mechanisch-toxische, toxische, fototoxische und kontaktallergische Phytodermatitiden.

Abstract

Skin and mucosal reactions caused by unprotected contact with plants, plant parts, or plant-derived products are referred to as phytodermatitis and represent a common challenge in dermatology clinics. Dermatologists often lack „essential knowledge in botany and the biochemistry of plant-based compounds, as these areas are not yet firmly integrated into dermatological education. This article „provides an overview of the most important triggers of phytodermatitis in humans. These triggers are frequently part of the plants’ natural defence mechanisms against herbivores. Phytodermatitis can be classified into five types: mechanical, mechanical-toxic, toxic, phototoxic, and allergic contact phytodermatitis.

Schlüsselwörter

Phytodermatitis - Verteidigungsstrategien - mechanisch - toxisch - allergisch

Keywords

phytodermatitis - defense strategies - mechanical - toxic - allergic

Publication History

Article published online:
11 November 2025

• Literatur

• 1 Montag A. Mechanische Abwehrstrategien der Pflanzen in Europa. In: Montag A. , Hrsg. Pflanzen und Haut – Dermatologisch bedeutsame Abwehrstrategien der Pflanzen in Europa. Heidelberg: Springer Deutschland; 2023: 17-36
• 2 Montag A. Mechanische Abwehrstrategien der Pflanzen in Europa. In: Montag A. , Hrsg. Pflanzen und Haut – Dermatologisch bedeutsame Abwehrstrategien der Pflanzen in Europa. Heidelberg: Springer Deutschland; 2023: 36-66
• 3 Montag A. Toxische Abwehrstrategien der Pflanzen in Europa. In: Montag A. , Hrsg. Pflanzen und Haut – Dermatologisch bedeutsame Abwehrstrategien der Pflanzen in Europa. Heidelberg: Springer Deutschland; 2023: 67-224
• 4 Montag A. Fototoxische Abwehrstrategien der Pflanzen in Europa. In: Montag A. , Hrsg. Pflanzen und Haut – Dermatologisch bedeutsame Abwehrstrategien der Pflanzen in Europa. Heidelberg: Springer Deutschland; 2023: 225-255
• 5 Montag A. Kontaktallergische Abwehrstrategien der Pflanzen in Europa. In: Montag A. , Hrsg. Pflanzen und Haut – Dermatologisch bedeutsame Abwehrstrategien der Pflanzen in Europa. Heidelberg: Springer Deutschland; 2023: 257-347
• 6 Heyland K, Hanus H, Keller EK. Ölfrüchte, Faserpflanzen, Arzneipflanzen und Sonderkulturen (Handbuch des Pflanzenbaues). Stuttgart: Eugen Ulmer; 2006. 4.
• 7 Emmelin N, Feldberg W. Distribution of acetylcholine and histamine in nettle plants. New Phytol 1949; 48: 143-148
• 8 Wagner H, Willer F, Samtleben R. et al. Search for the antiprostatic principle of stinging nettle (Urtica dioica) roots. In: Phytomedicine. 1994: 213-224
• 9 Teuscher E, Lindequist U. Amine. In: Teuscher E, Lindequist U. , Hrsg. Biogene Gifte. Stuttgart: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft; 2010: 424
• 10 Halder S, Sharma A. A review on Urtica dioica L.  World J Pharm Sci 2017;  6: 404-421
• 11 Morrison JK, Quinton RM, Reinert H. The purpose and value of LD50 determinations. Modern Trends in Toxicology 1968; 1: 1-17
• 12 Paget E. The LD50 test. Acta Pharmacol Toxicol 1983; 52: 6-19
• 13 Trochimowicz HJ, Kennedy Jr GL, Krivanek ND. Heterocyclic and miscellaneous nitrogen compounds. In: Clayton FE. , Hrsg. Patty’s Industrial hygiene and toxicology. New York: John Wiley & Sons, Inc.; 1994: 3489-3491
• 14 Brčić Karačonji I. Facts about nicotine toxicity. Arh Hig Rada Toksikol 2005; 56: 363-371
• 15 Bogan R, Zimmermann T, Zilker T. Plasma level of atropine after accidental ingestion of Atropa belladonna. Clin Toxicol 2009; 47: 602-604
• 16 Minic Z. Physiological roles of plant glycoside hydrolases. Planta 2008; 227: 723
• 17 Kobayashi A, Matsumoto H. Studies on methylazoxymethanol, the aglycone of cycasin: Isolation, biological, and chemical properties. Arch Biochem Biophys 1965; 110: 373-380
• 18 Křen V. Glycoside vs. aglycon: the role of glycosidic residue in biological activity. In: Fraser-Reid BO, Tatsuta K, Thiem J. , Hrsg. Glycoscience. Berlin: Springer; 2008: 2589-2644
• 19 Crowder JI, Sexton RR. Keratoconjunctivitis resulting from the sap of candelebra cactus and the pencil tree. Arch Ophthalmol 1964; 72: 476-484
• 20 Littledike ET, James L, Cook H. Oxalate (Halogeton) poisoning of sheep: certain physiopathologic changes. Am J Vet Res 1976; 37: 661-666
• 21 Yang JC, Loewus FA. Metabolic conversion of L-ascorbic acid to oxalic acid in oxalate-accumulating plants. Plant Physiol 1975; 56: 283-285
• 22 Roth L, Daunderer M, Kormann K. Oxalsäure und Oxalate. In: Roth L, Daunderer M, Kormann K. , Hrsg. Lexikon der Pflanzen-und Tiergifte: Diagnostik und Therapie. Hamburg: Nikol Verlag; 1995: 870-877
• 23 Machholz R, Lewerenz HJ. Carbonsäuren. In: Machholz R, Lewerenz HJ. , Hrsg. Lebensmitteltoxikologie. Berlin, Heidelberg: Springer; 1989: 208-213
• 24 Hausen BM. Teil I: Allergische Spätreaktionen. In: Hausen BM, Vieluf I. , Hrsg. Allergiepflanzen, Pflanzenallergene: Handbuch und Atlas der allergie-induzierenden Wild- und Kulturpflanzen: Kontaktallergene, allergische Frühreaktionen. München: ecomed; 1997: 26-42
• 25 Hermann K, Roux A, Fiddes FS. Death from apiol used as abortifacient. The Lancet 1956; 267: 937-939
• 26 Prentner A. Heilpflanzen für Gelenke, Knochen und Schmerzen. In: Prentner A. , Hrsg. Heilpflanzen der Traditionellen Europäischen Medizin. Berlin: Springer; 2017: 397-423
• 27 Hausen BM. Petroselinum crispum. In: Hausen BM, Vieluf I. , Hrsg. Allergiepflanzen-Pflanzenallergene. Landsberg, München: ecomed; 1997: 200
• 28 Mittelbach F. Handekzem bei Kontaktallergie gegen Petersilie: Untersuchungen zur Allergenfindung und Kreuzallergie mit anderen Apiaceae (Umbelliferae). Aktuelle Dermatologie 1984; 10: 52-55
• 29 Stransky L, Tsankov N. Contact dermatitis from parsley (Petroselinum). Contact Dermatitis 1980; 6: 233-234
• 30 Montag A. Flüchtige Scharfstoffe. In: Montag A. , Hrsg. Pflanzen und Haut – Dermatologisch bedeutsame Abwehrstrategien der Pflanzen in Europa. Heidelberg: Springer Deutschland; 2023: 162-174
• 31 Stein U, Greyer H, Hentschel H. Nutmeg (myristicin) poisoning – report on a fatal case and a series of cases recorded by a poison information centre. Forensic Science International 2001; 118: 87-90
• 32 Shulgin A. Possible implication of myristicin as a psychotropic substance. Nature 1966; 210: 380-384
• 33 Wink W, Wink C, Ben-Erik van Wyk BE. Myristica fragrans. In: Wink W, Wink C, Ben-Erik van Wyk BE. , Hrsg. Handbuch der giftigen und psychoaktiven Pflanzen. Stuttgart: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft WVG; 2008: 173
• 34 Teuscher E, Lindequist U. Amine. In: Teuscher E, Lindequist U. , Hrsg. Biogene Gifte. Stuttgart: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft WVG; 2010: 424
• 35 Krammer G. Propanthialoxid. In: Römpp – Lexikon der Chemie. Stuttgart: Thieme; 2019. Accessed February 12, 2019 at: https://roempp.thieme.de/roempp4.0/do/data/RD-16-04331
• 36 Scoville WL. Permanence of some astringent preparations. Journal of the American Pharmaceutical Association 1912; 1: 334-337
• 37 Cummings AJ. Tannin, as a medical agent. The Boston Medical and Surgical Journal 1850; 43: 36
• 38 Vandenplas Y, Devreker T. Functional constipation in children. Jornal de pediatria 2019; 95: 1-3
• 39 Montag A. Gerbstoffe. In: Montag A. , Hrsg. Pflanzen und Haut – Dermatologisch bedeutsame Abwehrstrategien der Pflanzen in Europa. Heidelberg: Springer Deutschland; 2023: 189-224
• 40 Colalto C. Herbal interactions on absorption of drugs: Mechanisms of action and clinical risk assessment. Pharmacological Research 2010; 62: 207-227
• 41 Tatti S, Swinehart JM, Thielert C. et al. Sinecatechins, a defined green tea extract, in the treatment of external anogenital warts: a randomized controlled trial. Obstet Gynecol 2008; 111: 1371-1379
• 42 Montag A. Fototoxische Abwehrstrategien der Pflanzen in Europa. In: Montag A. , Hrsg. Pflanzen und Haut – Dermatologisch bedeutsame Abwehrstrategien der Pflanzen in Europa. Heidelberg: Springer Deutschland; 2023: 225-256
• 43 Lepoittevin JP, Benezra C. Allergic contact dermatitis caused by naturally occurring quinones. Pharm Weekbl 1991; 13: 119-122
• 44 Hausen BM, Schulz KH. Über das Sensibilisierungsvermögen natürlich vorkommender Chinone. Planta Med 1977; 32: 287-296
• 45 Rapp M, Al-Shukur FF, Junghardt K. et al. Kontaktverbrennung durch Pflanzen. MMW-Fortschritte Medizin 2017; 159: 42-46
• 46 Krist S. Japantalg. In: Krist S. , Hrsg. Lexikon der pflanzlichen Fette und Öle. Wien: Springer; 2013: 275-278
• 47 Hausen BM. Hydrangea. In: Hausen BM, Vieluf I. , Hrsg. Allergiepflanzen-Pflanzenallergene. Landsberg, München: ecomed; 1997: 155
• 48 Schmalle HW, Jarchow OH, Hausen BM. et al. 3, 4-Dihydro-8-hydroxy-3-(4-hydroxphenyl) isocoumarin, hydrangenol. Acta Cryst 1982; 38: 2938-294
• 49 Stahmann MA, Huebner CF, Link KP. Studies on the hemorrhagic sweet clover disease. 5. Identification and synthesis of the hemorrhagic agent. J Biol Chem 1941; 138: 513-527
• 50 Kresge N, Simoni RD, Hill RL. Hemorrhagic sweet clover disease, dicumarol, and warfarin: the work of Karl Paul Link. J Biol Chem 2005; 280: e5
• 51 Montag A. Kontaktallergische Abwehrstrategien der Pflanzen in Europa. In: Montag A. , Hrsg. Pflanzen und Haut – Dermatologisch bedeutsame Abwehrstrategien der Pflanzen in Europa. Heidelberg: Springer Deutschland; 2023: 257-347
• 52 Blaschek W. Naturkautschuk. In: Blaschek W, Hänsel R, Keller K. et al. , Hrsg. Hagers Handbuch der Pharmazeutischen Praxis: Folgeband 2: Drogen AK. Berlin: Springer; 2013: 840
• 53 Nutter AF. Contact urticaria to rubber. Br J Dermatol 1979; 101: 597-598
• 54 Kleinhans D. Überempfindlichkeitsreaktionen auf Latex. In: Plewig G, Korting HC. , Hrsg. Fortschritte der praktischen Dermatologie und Venerologie. Berlin: Springer; 1994: 15-17
• 55 Roller E, Meller S, Homey B. Kontaktdermatitis auf Spinat, Rauke und Schnittlauch. Hautarzt 2003; 54: 374-375
• 56 Amaro C, Goossens A. Immunological occupational contact urticaria and contact dermatitis from proteins: a review. Contact Dermatitis 2008; 58: 67-75
• 57 Raulf-Heimsoth M, Sander I, Rihs HP. et al. Latexallergie: Aktuelle Bestandsaufnahme. Aktuelle Dermatologie 2003; 29: 176-184
• 58 Allmers H, Brehler R, Chen Z. et al. Reduction of latex aeroallergens and latex-specific IgE antibodies in sensitized workers after removal of powdered natural rubber latex gloves in a hospital. J Allergy Clin Immunol 1998; 102: 841-846