Heilpflanzen 2025; 05(03): 50-53
DOI: 10.1055/a-2577-9291
Perspektiven
Anbau bis Ernte

Gast aus Nordeuropa

Worauf es bei Anbau und Ernte von Engelwurz ankommt
Rudi Beiser
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Die Echte Engelwurz – auch Arznei-Engelwurz oder Erzengelwurz genannt – ist ein imposanter Doldenblütler mit kugeligen Blütendolden, die von Juni bis Juli zahlreiche Insekten anlocken. An sonnigen Tagen tummeln sich hier Honigbienen, Hummeln, Wildbienen und Schwebfliegen auf der Suche nach dem reichlich angebotenen Nektar. Schon das macht die Heilpflanze zu einer Bereicherung für jeden Garten.



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Article published online:
10 September 2025

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