Dtsch Med Wochenschr 2011; 136(7): p5
DOI: 10.1055/s-0031-1271823
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Ernährungsmedizin
© Georg Thieme Verlag KG Stuttgart · New York

Umstrittenes Fischöl

Controversy over fish oilMaren Schenk
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Publikationsdatum:
18. Februar 2011 (online)

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Omega-3-Fettsäuren aus Fischöl gelten seit Langem als kardioprotektiv und vorbeugend bei vielen anderen Krankheiten. In letzter Zeit sind allerdings einige Studien erschienen, bei denen Fischöl bei der Sekundärprävention nicht erfolgreich war. Wo und wie sollten Omega-3-Fettsäuren zur Prävention und Therapie eingesetzt werden?

Schlüsselwörter

Ernährung - Fettsäuren - Prävention - Podcast