Nicht-alkoholische Fettlebererkrankung – Resveratrol beim Menschen ohne positive Effekte

Resveratrol, ein pflanzliches Polyphenol, das beispielsweise in roten Trauben vorkommt, wirkte im Tierversuch metabolisch günstig. Bei Mäusen und Ratten, die die Substanz erhielten, kam es unter hochkalorischer Ernährung zu einem signifikanten präventiven Effekt hinsichtlich Steatosis hepatis und Insulinresistenz. Eine australische Arbeitsgruppe untersuchte nun die Wirkungen von Resveratrol in einer humanen Kohorte.