Verantwortung von Individuen und Interessensgruppen für eine gesunde Ernährung und
die Entstehung von Adipositas: Ergebnisse aus einer repräsentativen Umfrage
Authors
S Bayer
1
Institut für Ernährungsmedizin, Technische Universität München, Klinikum rechts der
Isar,, Fakultät für Medizin, München, Deutschland
T Drabsch
1
Institut für Ernährungsmedizin, Technische Universität München, Klinikum rechts der
Isar,, Fakultät für Medizin, München, Deutschland
G Schauberger
2
Lehrstuhl für Epidemiologie, Fakultät für Sport- und Gesundheitswissenschaften, Technische
Universität München,, München, Deutschland
H Hauner
1
Institut für Ernährungsmedizin, Technische Universität München, Klinikum rechts der
Isar,, Fakultät für Medizin, München, Deutschland
3
ZIEL – Institute for Food & Health, Else Kröner-Fresenius-Zentrum für Ernährungsmedizin,
Technische Universität München,, Freising, Deutschland
C Holzapfel
1
Institut für Ernährungsmedizin, Technische Universität München, Klinikum rechts der
Isar,, Fakultät für Medizin, München, Deutschland
