Diabetes aktuell 2016; 14(03): 144
DOI: 10.1055/s-0042-108751
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Georg Thieme Verlag KG Stuttgart · New York

Ernährung – Veganes Streichfett

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Publication Date:
02 June 2016 (online)

Der Austausch gesättigter Fettsäuren gegen mehrfach ungesättigte Omega-3- und 6-Fettsäuren in der täglichen Ernährung wirkt positiv auf das Lipidprofil und das kardiovaskuläre Risiko. Übersetzt in lebensmittelbasierte Empfehlungen heißt das z. B., dass pflanzliche Öle und Streichfette eine gesündere Wahl sind als tierische Fette. Das neue rein pflanzliche Streichfett Becel Vegan erfüllt diesen Anspruch perfekt und ist aufgrund des Fettgehaltes von 70 % nicht nur ein leckerer Brotaufstrich sondern eignet sich auch zum Kochen, Braten und Backen.