Das Metabolische Syndrom aus ernährungsmedizinischer Sicht

Zusammenfassung

Das Metabolische Syndrom mit dem Diabetes mellitus Typ 2 hat sich aufgrund der drastisch zunehmenden Häufigkeit, der damit verbundenen höheren Morbidität und Mortalität sowie der resultierenden Kosten zu einem weltweiten Gesundheitsproblem entwickelt. Übergewicht, mangelnde Bewegung, fettreiches Essen und Aufnahme von zu wenig Ballaststoffen sind Riskofaktoren, die durch geeignete Maßnahmen zu beeinflussen sind.

Bei einem erhöhten Risikopotenzial, das sich durch eine positive Familienanamnese mit Typ-2-Diabetes, eine androide Fettsucht, Hypertonie und gestörten Glukosemetabolismus als wesentliche Faktoren charakterisieren lässt, sollte eine gezielte Prävention mit moderater Gewichtsabnahme durch erhöhte physische Aktivität sowie eine Ernährung mit wenig gesättigten Fettsäuren und einem hohen Anteil an Ballaststoffen erfolgen.

Summary

The metabolic syndrome with type 2 diabetes is recognized as a major worldwide health problem because of its increasing prevalence, high morbidity, and excess mortality, resulting in enormous healthcare cost. Overweight, sedentary lifestyle, high-fat diet and low-fiber diet are risk factors, that are to be influenced by suitable measures. In clinical practice, individuals at increased risk from developing metabolic syndrome are identifiable by simple clinical and laboratory measurements. A positive family history of type 2 diabetes, central obesity, elevated blood pressure, and disturbed glucose metabolism are the most important ones. Now, there are an increasing number of studies of the effect of lifestyle intervention (weight loss, increased physical activity, reduced fat intake and increased intake of vegetables, fruit and whole-grain cereals) in preventing the development of type 2 diabetes and metabolic syndrome.

Schlüsselwörter

Metabolisches Syndrom - Diabetes mellitus - Risikofaktoren - Lebens-stil

Key words

Metabolic syndrome - type 2 diabetes mellitus - risk factors - lifestyle intervention studies - lifestyle modifications

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