Mit Genuss Broteinheiten zählen!

Für die meisten Patienten steht das Wort „Diabetes” synonym für: Aus und vorbei mit der Freude am Essen! Wir von der DHZ-Redaktion wollen aufräumen mit diesem alten, aber hartnäckigen Vorurteil. Daher haben wir ein Diabetiker-Menü mit insgesamt nur 3,3 BE pro Person zusammengestellt. Probieren Sie selbst aus, wie vielfältig und schmackhaft „Diabetes-Kost” sein kann! Und wenn wieder einmal ein Patient in Ihrer Praxis behauptet: Genuss war gestern! - überzeugen Sie ihn aus eigener Erfahrung vom Gegenteil!

• 1 Metternich K. Köstlich essen bei Diabetes. Stuttgart: Trias 2005