Empfehlungen für spezielle Ernährungssituationen in der Schwangerschaft

Zusammenfassung

Spezielle Ernährungssituationen wie starkes Übergewicht, starkes Untergewicht oder eine Anämie in der Schwangerschaft können sich ungünstig auf die Entwicklung des Kindes auswirken und beeinträchtigen das Wohlbefinden der Mutter. Diese Frauen benötigen eine individuelle Ernährungsberatung, die einfühlsam auf ihre persönlichen Bedürfnisse eingeht und sie hinsichtlich einer Verhaltensänderung motiviert und unterstützt. Ein besonderes Augenmerk gilt dabei der Kontrolle und gegebenenfalls Verbesserung der Nährstoffversorgung dieser „Spezialfälle”.

Summary

Particular circumstances in pregnant women, such as overweight or underweight or anaemia, might unfavourably affect development of the child and do harm to the health of the mother-to-be. These women need individual nutritional advice tailored to their particular situation, at the same time motivating and encouraging them to change their eating habits. Special attention ought to be directed to controlling and monitoring the strict compliance of the recommended diet.

Schlüsselwörter

Schwangerschaft - Ernährung - Übergewicht - Untergewicht - Anämie

Key words

Pregnancy - nutrition - overweight - underweight - anaemia

Literatur

• 1 Deutsche Gesellschaft für Ernährung: D-A-CH-Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr. Frankfurt am Main; Umschau/Braus 2000
• 2 Deutsche Gesellschaft für Ernährung in Zusammenarbeit mit der Gesellschaft für optimierte Ernährung (GOE), Linden: DGE-PC professional (Ernährungssoftware der DGE, Version 3.2). 
• 3 Franke R, Rösch R. Basiswissen Ernährung. Fragen und Antworten zur gesunden Ernährung. Frankfurt am Main; Umschau Buchverlag Breidenstein GmbH 2003
• 4 Frauenklinik der Friedrich-Schiller-Universität Jena. Frauenklinik-Info Ausgabe 1 Jena; 1999
• 5 Heins U, Koebnick C, Leitzmann C. Ernährungsberatung in der Schwangerschaft.  aid-Verbraucherdienst. 1999;  44 226-231
• 6 Körner U, Rösch R. Ernährungsberatung in Schwangerschaft und Stillzeit. Stuttgart; Hippokrates 2004
• 7 Stoll W, Honegger C, Sander Markulin G. Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit. Stuttgart; Enke 2. Aufl. 1998
• 8 Wendel S. Richtig essen im Job. München; Südwest 2005