Kolorektales Karzinom: Ernährung kann lokale Immunreaktion unterdrücken

Inflammatorische Vorgänge spielen eine wichtige Rolle bei der Entstehung von kolorektalen Karzinomen. Entzündungsprozesse können durch bestimmte Ernährungsweisen unterhalten werden und so das Malignom-Risiko erhöhen. Jetzt wurde auf Zellebene gezeigt, dass eine inflammationsfördernde Ernährung mit einer Häufung von Tumoren ohne oder mit nur geringer peritumoraler lymphatischer Reaktion assoziiert ist.