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Ernährung & Medizin 2018; 33(04): 194-200
DOI: 10.1055/a-0682-0681
DOI: 10.1055/a-0682-0681
VFED
Ernährung nach bariatrischen Operationen
Die wichtigsten Maßnahmen für ein erfolgreiches GewichtsmanagementWeitere Informationen
Publikationsverlauf
Publikationsdatum:
18. Dezember 2018 (online)
Zusammenfassung
Übergewicht und Adipositas haben in den letzten Jahrzehnten in Deutschland drastisch zugenommen [1], [2]. Parallel dazu lässt sich eine stark steigende Anzahl an Adipositasoperationen beobachten [3]. Die umfassende Betreuung der Patienten vor und nach den chirurgischen Eingriffen zur Gewichtsreduktion wird vor allem in der Ernährungstherapie zu einem immer relevanter werdenden Tätigkeitsfeld.
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Literatur
- 1 Helmert U, Strube H. Die Entwicklung der Adipositas in Deutschland im Zeitraum von 1985 bis 2002. Gesundheitswesen 2004; 66: 409-415
- 2 Prugger C, Keil U. Entwicklung der Adipositas in Deutschland – Größenordnung, Determinanten und Perspektiven. Dtsch Med Wochenschr 2007; 132: 892-897
- 3 Angrisani L, Santonicola A, Iovino P. et al. Bariatric surgery worldwide 2013. Obes Surg 2015; 25: 1822-1832
- 4 AWMF. S3-Leitlinie: Chirurgie der Adipositas und metabolischer Erkrankungen. 2018 Im Internet: https://www.awmf.org/uploads/tx_szleitlinien/088–001l_S3_Chirurgie-Adipositas-metabolische-Erkrankugen_2018–02.pdf (Stand: 15.10.2018)
- 5 Holderbaum M, Casagrande DS, Sussenbach S. et al. Effects of very low calorie diets on liver size and weight loss in the preoperative period of bariatric surgery: a systematic review. Surg Obes Relat Dis 2018; 14: 237-244
- 6 Puzziferri N, Roshek 3 rd TB, Mayo HG. et al. Long-term follow-up after bariatric surgery: a systematic review. J Am Med Assoc 2014; 31: 934-942
- 7 Roust LR, DiBaise JK. Nutrient deficiency prior to bariatric surgery. Curr Opin Clin Nutr Metab Care 2017; 20: 138-144
- 8 Stein J, Stier C, Raab H. et al. Review article: The nutritional and pharmacological consequences of obesity surgery. Alimemt Pharmacol Ther 2014; 40: 582-609
- 9 Hellbardt M. Ernährung im Kontext der bariatrischen Chirurgie. Lengerich: Pabst Science Publishers; 2014
- 10 Parrott J, Frank L, Rabena R. et al. American Society for metabolic and bariatric surgery Integrated Health Nutritional Guidelines for the Surgical Weight Loss Patient 2016 – Update: Micronutrient. Surg Obes Relat Dis 2017; 13: 727-741
- 11 Steenackers N, Gesquiere I, Matthys C. The relevance of dietary protein after bariatric surgery: what do we know?. Curr Opin Clin Nutr Metab Care 2018; 21: 58-63