Krebs durch Limonaden und Fruchtsaft?

Viele Säfte und Limonaden sind zuckerhaltig. Ob ihr Konsum die Wahrscheinlichkeit für eine Krebserkrankung beeinflusst, untersuchte eine prospektive Studie. Symbolbild; Bildnachweis: photka/Adobe Stock

Erwachsene, die täglich zuckerhaltige Getränke trinken, erkranken signifikant häufiger an Krebs. Dies ist das Resultat einer Studie, in der mehr als 100 000 Erwachsene regelmäßig zu ihren Ernährungs- und Lebensgewohnheiten und zu ihrem Gesundheitszustand befragt wurden (Follow-up max. 9 Jahre). Die Autoren ermittelten einen dosisabhängigen Anstieg des Gesamtkrebsrisikos um 18 % für jeden Anstieg des Konsums von Süßgetränken um 100 ml pro Tag (HR 1,18; 95 %-KI 1,10–1,27). Das gilt sowohl für Limonaden (19 %) als auch für reine Fruchtsäfte (12 %) und war unabhängig vom Body-Mass-Index. Die prospektive Studie kann zwar keine Kausalität belegen, ein Zusammenhang erscheint den Autoren aber plausibel. [Nu]