Ernährung & Medizin 2020; 35(03): 121-126
DOI: 10.1055/a-1115-9285
Praxis

Symptomadaptierte Ernährungstherapie bei Operationen am oberen Gastrointestinaltrakt

Speiseröhre und Magen
Anna Schnurr
,
Bertil Kluthe

Vor und nach Operationen an Speiseröhre und Magen profitieren Betroffene von einer individuellen Ernährungsberatung und -therapie, um Gewichtsverluste, Nährstoffdefizite und Verdauungsbeschwerden zu verstehen und zu bewältigen. Insbesondere müssen neue Ernährungsgewohnheiten eingeübt und ein neuer Mahlzeitenrhythmus in den Alltag integriert werden.



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Article published online:
10 September 2020

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